Prunus avium
Cómo es: árbol caducifolio, de tronco recto que en su juventud es brillante y cuando el árbol es adulto, se escama en círculos. Las hojas son lanceoladas y grandes, dentadas y algo aromáticas, con un par de glándulas rojas en la inserción al brote. Flores blancas o rosadas, en grupos con largos pedúnculos.
Qué necesita: un suelo fértil y bien drenado. Regar frecuentemente, porque se arruga por marchitez con facilidad. Son frecuentes los ataques de pulgón y picaduras de los pájaros a los frutos maduros. Los cerezos soportan muy mal las podas, que es mejor no practicarles más que las necesarias de formación en su juventud.
