De muy diversas aplicaciones culinarias, cabe destacar su uso para sazonar la carne de cerdo, el salchichón, los quesos y el pescado al horno. Tomada en infusión, posee propiedades contra la diarrea, timpanitis y afecciones bucales.
130 semillas gramo aprox.
días en germinar a Tª 22-28 ºC
